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Renouveau d’une filière (46)

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La ferme des Alix est une exploitation d’élevage qui ré-introduit la culture de la lavande sur un département anciennement producteur d’huile essentielle de lavande. Jean-Marc Soulayrès produit et transforme la lavande sur son exploitation, président de l’association Quercy PPAM, il est pleinement impliqué dans le développement de la filière.

•    Lavande
•    Structuration filière
•    PPAM

Infos pratiques

Le 23 septembre 2019
De 14 h 00 à 17 h 00

Gaec La Ferme des Alix
Rocamadour 46500